Em razão da grande quantidade de pessoas que visitaram nosso site em busca de informações sobre quentão, publicamos a receita abaixo:

Quentão - Ingredientes
  • 1 garrafa de cachaça (600ml)
  • 600ml de água
  • 1/2kg de açúcar
  • Casca de duas laranjas
  • Casca de um limão
  • 50g de gengibre em pedacinho
  • Cravo da índia à gosto
  • Canela-de-pau à gosto
  • 1 maçã cortada em pedacinhos
Quentão - Modo de Preparar
  1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, o limão o gengibre, o cravo e a canela.
  2. Quando o açúcar estiver derretendo, coloque a cachaça e a água e deixe cozinhar entre 20 a 25 minutos, em fogo médio.
  3. Filtre, e, após filtrar, coloque a maçã picadinha
  4. Manter aquecido após o preparo

Receita enviada por Erika Bessa Coelho