A Panela Multimídia

Assim como no caso do quentão, em razão da grande quantidade de pessoas que visitaram nosso site em busca de informações sobre vinho-quente publicamos a receita abaixo:

Vinho Quente - Ingredientes

• 1 copo (americano) de açúcar (140g)
• Canela em ramaa
• Cravo
• 1l de vinho tinto seco
• 1/2l de água
• 1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias

Vinho Quente - Modo de Preparar

1. Queime a metade do açúar com o cravo e a canela.
2. Acrescente o vinho, já misturado com a água.
3. Junte a maçã e o açúar restante.
4. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.

Receita enviada por Erika Bessa Coelho

Em razão da grande quantidade de pessoas que visitaram nosso site em busca de informações sobre quentão, publicamos a receita abaixo:

Quentão - Ingredientes

• 1 garrafa de cachaça (600ml)
• 600ml de água
• 1/2kg de açúcar
• Casca de duas laranjas
• Casca de um limão
• 50g de gengibre em pedacinho
• Cravo da índia à gosto
• Canela-de-pau à gosto
• 1 maçã cortada em pedacinhos

Quentão - Modo de Preparar

1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, o limão o gengibre, o cravo e a canela.
2. Quando o açúcar estiver derretendo, coloque a cachaça e a água e deixe cozinhar entre 20 a 25 minutos, em fogo médio.
3. Filtre, e, após filtrar, coloque a maçã picadinha
4. Manter aquecido após o preparo

Receita enviada por Erika Bessa Coelho